Publisher's Synopsis
מתכונים טעימים לשינקין האיטלקי האולטימטיבי
תיאור ספר הבישול של פרושוטו שלמות הוא המדריך האולטימטיבי שלך ליצירת
מנות מעוררות תיאבון עם בשר חזיר איטלקי אהוב זה. מאנטי פסטי קלאסי ועד
פסטות מלוחות, מרקים דשנים וקינוחים דקדנטיים, ספר הבישול הזה כולל 100
מתכונים קלים לביצוע המציגים את הטעמים העשירים, המלוחים והמעט
מתוקים של פרושוטו.
בין אם אתה חובב פרושוטו או חדש במרכיב הטעים הזה, בספר הבישול הזה יש
משהו לכולם. למד כיצד להכין פרושוטו תוצרת בית, או להעלות את משחק
הבישול שלך עם מתכונים יצירתיים כמו אספרגוס עטוף פרושוטו, פיצה תאנים
ופרושוטו, או חזה עוף ממולא פרושוטו וגבינת עיזים.
כל מתכון מגיע עם הוראות מפורטות, רשימת מרכיבים ותצלום בצבע מלא, כך
שתוכלו לראות בדיוק איך המנה שלכם צריכה להיראות. תמצא גם עצות מועילות
לבחירת הפרושוטו הטוב ביותר, אחסונו והצמדתו עם מרכיבים אחרים כדי ליצור
את פרופיל הטעם המושלם.
אז למה לחכות? קח עותק של ספר הבישול פרושוטו שלמות והתחיל לחקור את
העולם הטעים של המטבח האיטלקי היום!.
