Publisher's Synopsis
ขมิ้นเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ และการเพิ่มลงในอาหารของคุณอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ เพื่อให้ขมิ้นน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้ผสมผสานกับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอื่นๆ และสมุนไพรธรรมชาติ
เช่นเดียวกับอาหารจากพืชที่มีสีสันอื่นๆ ขมิ้นอุดมไปด้วยไฟโตนิวเทรียนท์ที่ช่วยปกป้องร่างกายโดยการต่อต้านอนุมูลอิสระ (มลภาวะ แสงแดด) และปกป้องเซลล์จากความเสียหาย อาหารที่อุดมด้วยอาหารจากพืช เช่น ขมิ้นยังเกี่ยวข้องกับการป้องกันโรค เช่น มะเร็งและโรคหัวใจ
