Publisher's Synopsis
A Fekete-erdo egy régió Németország délnyugati részén, amely suru erdoirol, kristálytiszta tavairól és festoi városairól ismert. De talán a leghíresebb, hogy itt született a finom Fekete-erdo torta, egy dekadens desszert, amely csokoládétorta, tejszínhab és cseresznye rétegekbol készül.
Ebben a szakácskönyvben a Fekete-erdo ízeit ünnepeljük 100 kényezteto recepttel, amelyeket ez a klasszikus német desszert ihletett. A gazdag csokoládétortáktól a cseresznyével töltött péksüteményekig minden édesszájúnak találunk valamit.
Felfedezzük azokat az egyedi összetevoket is, amelyek a Fekete-erdo régióját olyan különlegessé teszik, mint például a kirsch (cseresznyepálinka), a Fekete-erdei sonka és a Schwarzwälder Kirschtorte (a Fekete-erdoi cseresznyetorta). Könnyen követheto receptjeink és fozési tippjeink segítségével saját konyhájában is újraalkothatja a Fekete-erdo ízeit.
Tehát akár a klasszikus Fekete-erdo torta rajongója vagy, akár csak új és kényezteto desszertötleteket keresel, ez a szakácskönyv az Ön számára készült
