Publisher's Synopsis
Podajte se na kulinaricno popotovanje v osrcje severovzhodne Italije z zbirko 100 enostavnih in slastnih receptov Beneska kuhinja, ki prikazujejo bogate okuse in tradicijo regije Veneto. Ta kuharska knjiga vas vabi k raziskovanju gastronomskih cudes Benetk, Verone in slikovite pokrajine, ki opredeljujejo ta koticek Italije. Pridruzite se nam, ko slavimo preprostost, eleganco in izjemen okus, zaradi katerih je beneska kuhinja pravi uzitek.
Predstavljajte si romanticne beneske kanale, valovite grice vinogradov Prosecco in zivahne trznice, polne svezih pridelkov in morskih sadezev.
Beneska kuhinja ni samo kuharska knjiga; to je kulinaricna tura, ki zajame bistvo regije Veneto. Ne glede na to, ali hrepenite po obilnih gorskih jedeh, morskih dobrotah jadranske obale ali sladkem razvajanju beneskega peciva, so ti recepti ustvarjeni tako, da vas popeljejo v osrcje severovzhodne Italije.
Od slastnih rizot do delikatnih testenin z morskimi sadezi in od slane polente do dekadentnega tiramisuja, vsak recept je praznovanje raznolikih in cudovitih okusov, ki cvetijo v Venetu. Ne glede na to, ali ste izkusen kuhar, ki zeli poustvariti okuse regije, ali pustolovski domaci kuhar, zeljen raziskovanja novih kulinaricnih obmocij, je Beneska kuhinja vas vodnik, da na svojo mizo prenesete toplino in okuse severovzhodne Italije.
Pridruzite se nam pri raziskovanju kuhinj Benecije, kjer je vsaka jed dokaz svezine lokalnih sestavin, obvladovanja preprostih tehnik in veselja do uzivanja zivljenja. Torej, zberite svoje oljcno olje, objemite okuse Prosecca in se podajte na kulinaricno pustolovscino skozi "Beneska kuhinja".
