Publisher's Synopsis
Her yemegi nefis bir basyapita dönüstürme gücüne sahip sevilen bir malzeme olan pastirmanin cizirtili dünyasina hos geldiniz. Bu yemek kitabinda pastirmanin rakipsiz lezzetini ve çok yönlülügünü kutluyoruz, size damak tadinizi harekete geçirecek ve daha fazlasini arzulamanizi saglayacak bir tarif koleksiyonu sunuyoruz. Ister ömür boyu domuz pastirmasi meraklisi olun ister pastirma harikalarini kesfetmeye yeni basliyor olun, bu yemek kitabi bu karsi konulamaz malzemenin tüm potansiyelini ortaya çikarmaniz için rehberinizdir.
Bu sayfalarda, çitir ve dumanlidan yumusak ve karamelizeye kadar degisen tat ve dokulardan olusan bir senfoni kesfedeceksiniz. Pastirma ve yumurta gibi klasik kahvaltilik ürünlerden pastirmaya sarili deniz taragi gibi gurme kreasyonlara ve pastirmali doyurucu sandviçlerden pastirmali sasirtici tatlilara kadar bu yemek kitabi sizi unutulmaz bir mutfak yolculuguna çikaracak. Her tarif, pastirmanin masaya getirdigi inanilmaz lezzet çesitliligini sergileyerek özenle hazirlanmis.
Kendi mutfaginizda pastirma dolu bir maceraya atilmaya hazir olun. Size uzman pisirme ipuçlari, teknikleri ve pastirmayi en sevdiginiz yemeklere dahil etmenin yenilikçi yollarini sunacagiz. Ister bir brunch'a ev sahipligi yapiyor olun, ister hafta içi bir aksam yemegi hazirliyor olun, ister özel bir gün ziyafeti hazirliyor olun, pastirma mutfak kreasyonlarinizi zenginlestirecek ve misafirleriniz üzerinde kalici bir izlenim birakacaktir.
Öyleyse önlügünüzü alin, tavayi önceden isitin ve yalnizca pastirmanin sunabilecegi agiz sulandiran lezzet senfonisine kendinizi kaptirmaya hazirlanin. Pastirmanin cizirtili dünyasina dalalim!
