Publisher's Synopsis
Aditi Rajan, amb un nom real i inèdit, et convida a endinsar-te en el món fascinant de la "Cuina Indiana: Una Odisea de Sabors." Aquest llibre de cuina és una porta oberta cap a una cultura culinària rica i diversa, que captiva els sentits i uneix les persones al voltant de la taula.
Aquesta obra no és només un recull de receptes, sinó una oportunitat per explorar la història, les tradicions i els secrets de la cuina tradicional de l'Índia. Aditi Rajan comparteix la seva passió per la cuina d'aquest país, destacant la importància dels sabors, les espècies i els ingredients frescos. Aquest llibre és una invitació a viatjar a través de la gastronomia, descobrint els secrets del curry, el tandoori i les delicioses samoses.
"Cuina Indiana: Una Odisea de Sabors" no només t'ensenya com preparar plats increïbles, sinó que també et convida a experimentar una autèntica odisea culinària. Descobreix els rituals de la cuina familiar, les festes i les celebracions que fan que la cuina índia sigui tan especial. Aquest llibre és una oportunitat per connectar amb la cultura, explorar nous sabors i crear moments inoblidables a la teva pròpia cuina.
Amb la guia d'Aditi Rajan, et convertiràs en un mestre de la cuina índia i un ambaixador dels seus rics sabors. Aprofita aquesta oportunitat per descobrir una cuina que captiva els sentits i uneix les persones a través del plaer de menjar junts.
