Publisher's Synopsis
★★★★★ Hol dir jetzt den probiotischen Superdrink ★★★★★
Kombucha selber brauen wird immer beliebter
Wie das geht, erfährst du Schritt für Schritt in dieser Anleitung★★★★★ NEU: ❤️ Mit den besten Lieblingsrezepten vom Hersteller OkiraVit (R) ❤️ ★★★★★
(11. Auflage, komplett überarbeitet)❤️ Seine wertvollen, hochvitalen Inhaltsstoffe machen Kombucha zum probiotischen Superdrink!
Von seinen hochvitalen Inhaltsstoffe kann nur profitieren, wer Kombucha selbst herstellt. Nur in dem selbst hergestellten Kombucha sind diese gesunden Vitalstoffe vollständig enthalten. Sie werden nicht, wie bei Kombucha als Fertiggetränk, zur Konservierung abgetötet. Gerade diese Inhaltsstoffe machen Kombucha zu einem der beliebtesten Gärgetränke. Ernährungswissenschaftler empfehlen eine vitalstoffreiche Ernährung.
Die meisten Bücher und Internetforen zu Kombucha beschäftigen sich mit Wirkungsweisen und bieten Rezepte. Sie hinterlassen jedoch die Lücke, nicht ausreichend auf die Fragen einzugehen, die sich beim Kombucha selber machen stellen: man findet die gesuchte Frage nicht, die Antworten sind unverständlich, nicht vollständig und oft falsch.
Diese Lücke schließt jetzt "Kombucha selbst machen". Die häufigsten Fragen zur Kombucha-Herstellung sind übersichtlich geordnet, leicht zu finden und praxisnah anhand von Beispielen beantwortet. Hintergrund ist zum einen die jahrzehntelange, eigene Erfahrung mit der Herstellung von Kombucha, der Pflege der Kultur und die Kenntnis des vorhandenen Wissens.
Wegweisend für den Aufbau des Buches waren die Fragen und Erfahrungen von Kunden, Freunden und Fans. Sie geben dem Buch seine besondere Praxisnähe. Alles ist sorgfältig zusammengetragen und ergänzt mit Hintergrundinformationen, Hinweisen und Tipps. Aus der Praxis für die Praxis. Eine Sammlung von Lieblingsrezepten vervollständigen das Werk in der 11. Auflage.
Das Buch räumt auf mit weit verbreiteten Irrtümern bei der Kombucha-Herstellung. Fragen werden beantwortet wie zum Beispiel: "Wie kann man Kombucha machen, dass es so schmeckt, wie man es möchte?" "Welcher Zucker ist geeignet?" "Kann man Honig oder Stevia verwenden?" "Welcher Tee ist geeignet und welcher schmeckt mit Kombucha am besten?" "Wie erhält man mehr prickelnde Kohlensäure?" "Wie kann man den Alkoholgehalt senken oder steigern?"
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OkiraVit (R)
dem Hersteller von Original-Kombucha aus Reinkultur, wie man echten, hochvitalen Kombucha einfach selbst macht. Das gesunde Erfrischungsgetränk für die ganze Familie.
Viel Freude beim Lesen!
