Publisher's Synopsis
"Microones Màgiques", escrit pel xef experimentat Martí Soler, desafia les concepcions tradicionals sobre la cuina amb microones. Loin d'estar limitat a escalfar menjar preempaquetat o a fer popcorn, aquest llibre il-lustra com el microones pot ser un eina culinària efectiva i versàtil.
Amb aquesta obra, Soler aconsegueix transformar la nostra percepció de la cuina amb microones, demostrant que es pot aconseguir una varietat d'aliments saborosos i nutritius sense necessitat d'estar hores a la cuina. Des de com utilitzar el microones per obtenir sabors concentrats i desenvolupar textures intrigants, fins a com es pot simplificar la preparació de plats més complexos.
"Microones Màgiques" és més que un llibre de cuina, és un manual per aprofitar al màxim el potencial del teu microones. Amb aquest llibre, Soler desmunta el mite que la cuina amb microones és només per a menjar ràpid i sense gust, presentant una nova visió que et permetrà reinventar la teva forma de cuinar, estalviant temps i esforç.
