Publisher's Synopsis
Ahlaan wa sahlaan! Witamy w "Podstawowej ksiazce kucharskiej libanskiej", bedacej kluczem do opanowania sztuki kuchni libanskiej, zawierajacej 100 niezbednych przepisów. Ta ksiazka kucharska celebruje bogate dziedzictwo kulinarne Libanu, prowadzac Cie przez zywe smaki, aromatyczne przyprawy i uswiecone tradycja techniki, które definiuja kuchnie libanska. Wybierz sie z nami w kulinarna podróz, która przeniesie esencje Libanu do Twojej kuchni.
Wyobraz sobie stól ozdobiony pastami do smarowania mezze, pachnacymi daniami z ryzu i pysznymi deserami - a wszystko to inspirowane róznorodnymi krajobrazami i wplywami kulturowymi Libanu. "Podstawowa libanska ksiazka kucharska" to nie tylko zbiór przepisów; to eksploracja skladników, tradycji i historii, które sprawiaja, ze kuchnia libanska to gobelin smaków. Niezaleznie od tego, czy masz libanskie korzenie, czy po prostu cenisz odwazne i aromatyczne smaki Bliskiego Wschodu, te przepisy zostaly opracowane, aby poprowadzic Cie przez zawilosci kuchni libanskiej.
Od klasycznych mezze, takich jak hummus i tabbouleh, po charakterystyczne dania, takie jak kibbeh i shawarma, kazdy przepis to celebracja swiezosci, smialosci i goscinnosci, które definiuja dania libanskie. Niezaleznie od tego, czy organizujesz uroczyste spotkanie, czy tez delektujesz sie przytulnym rodzinnym posilkiem, ta ksiazka kucharska to podstawowe zródlo informacji, które pomoze Ci wprowadzic autentyczny smak Libanu na Twój stól.
Dolacz do nas w podrózy przez kulinarne krajobrazy Bejrutu do Byblos, gdzie kazde danie jest swiadectwem zywych i róznorodnych smaków, które sprawiaja, ze kuchnia libanska jest ceniona tradycja kulinarna. Zalóz wiec fartuch, poczuj ducha libanskiej goscinnosci i wyrusz w pyszna podróz po "Podstawowej libanskiej ksiazce kucharskiej".
