Publisher's Synopsis
Este livro examina se as relações comerciais alternativas podem produzir significativamente mais dinheiro para os produtores agrícolas de café que, convencionalmente, recebem rendimentos excecionalmente baixos pela sua produção. Além disso, as ineficiências dos sistemas de comércio internacional e os controlos políticos draconianos têm continuado a distorcer os mercados, produzindo um verdadeiro paradoxo do café, com rendimentos decrescentes no sul e um boom de valor acrescentado no norte. Este livro analisa exaustivamente os controlos nacionais e internacionais; através de exemplos, pode ver-se que produzem um status quo sustentado pelo materialismo que marginaliza as práticas agrícolas tradicionais, ao mesmo tempo que produz danos ambientais cada vez maiores. Através de uma negociação em "Ética", este livro estabelece uma base para modelos comerciais positivos e identifica onde a eficácia e a transparência podem revelar bolsas de valor perdido através de: redução da corrupção, registos inexactos/inconsistentes nas bolsas de valores, eliminação de subsídios e implementação da ética através de códigos voluntários para produzir e manter relações comerciais social e ambientalmente responsáveis em todos os sectores.
