Publisher's Synopsis
Bienvenidos a "Sabores de la India: Un Viaje Culinario Inolvidable" de Alejandra Sánchez, un libro de cocina que te llevará a un emocionante viaje culinario a través de la rica y diversa gastronomía de la India.
Sumérgete en los aromas y sabores de la India mientras Alejandra Sánchez te guía a través de un mundo de especias, hierbas y técnicas culinarias que han cautivado paladares de todo el mundo. Este libro es mucho más que un simple recetario; es una ventana a la cultura, la tradición y el corazón de la India a través de su cocina.
Descubre platos emblemáticos como el curry de pollo, el biryani fragante, el paneer tikka y el delicioso butter chicken. Aprende a preparar auténticos naans esponjosos y samosas crujientes que deleitarán a tu familia y amigos en cada comida.
Las recetas están cuidadosamente seleccionadas para abarcar una amplia variedad de sabores y dificultades, desde platos sencillos para principiantes hasta opciones más elaboradas para los amantes de la cocina. Además, encontrarás consejos prácticos para la elección de ingredientes y técnicas de cocina esenciales.
Ya sea que estés buscando sorprender a tus invitados con un festín indio en casa o simplemente desees explorar nuevos sabores y expandir tus horizontes culinarios, "Sabores de la India" te brinda todo lo que necesitas para crear comidas auténticas y deliciosas en la comodidad de tu cocina.
Acompaña a Alejandra Sánchez en este emocionante viaje culinario y descubre la magia de las recetas auténticas de la India que seguramente se convertirán en tus favoritas.
