Publisher's Synopsis
Am "Thailännesch Genoss: Eng Rees an d'Geschmacker vun Thailand" entdeckt de Leser zesumme mat der Autorin Ananya Somchai-Klein d'Faszinatioun vun der thailännescher Kachtraditioun an d'Aromen an Zutaten, déi Thailand esou reech an exotesch maachen. Dëst inspiréierend Kochbuch ass eng Invitatioun fir d'Vielfalt vun der thailännescher Kachwelt ze erkennen an d'Geschmacksnuance vun den traditionelle thailännesche Gerichter ze feieren.
Ananya Somchai-Klein, eng leidenschaftlech Ko¨chin an Expertin fir thailänneschen Kachen, deelt hier Iwwerzeegungen iwwer d'Wichtegkeet vun de Gewierzen an der thailännescher Kachkonscht. Si leeft dech op eng Rees duerch de Reichtum vun de Geschmacker, deen d'Kachtraditioun vu Thailand ze bidden huet.
Mat inspiréierenden Rotschlääg an praktësche Kachtricks hëlleft Ananya dem Leser, deen authenteschen Geschmack vun de thailännesche Gerichter ze verstoen an d'Thailännesch Kachkonscht an deen eegene Kichen ze bréngen. Du léiers d'Konscht vun der Kreativitéit an der Kachkonscht an d'Freede vun der exotescher Cuisine.
Ob de Leser elo schonn Erfarung mat thailännesche Kachen huet oder nees Iddien fir exotesch Aromen sicht, "Thailännesch Genoss" gëtt him d'Meiglechkeet, deen Geschmack vun der thailännescher Kachtraditioun ze vertiefen an d'Thailännesch Kachkonscht fir deen alldeeglechen Genoss ze feieren. Begleed Ananya Somchai-Klein op dëser kulinarescher Kucherees an entdeck deen Zauber vun der thailännescher Kachtraditioun, deen deng Geschmackssënn belewt an deng Respekt fir d'Kultur vertieft.
