Publisher's Synopsis
Maak 'n reis na die bedwelmende wêreld van Thaise kookkuns met die aantreklike kookboek, "Thaise Smulverhale: 'n Kookboek vol Eeue-Oue Geure en Kreatiewe Smaakavonture" deur die ervare en ware pen naam Achara Phanomchai. Hierdie boek is 'n viering van Thaise koskultuur en die kosbare geure en geheime wat daarmee gepaard gaan.
In hierdie boek sal jy nie net resepte vind nie, maar ook verhale van geslagte se oorlewering van tradisionele Thaise geregte. Elke resep dra die unieke stempel van Achara Phanomchai se passie vir die kunstige samevoeging van speserye en bestanddele.
Of jy 'n beginner is wat onlangs 'n liefde vir kookkuns ontdek het, of 'n ervare kok wat op soek is na nuwe uitdagings, hierdie boek bied vir almal 'n kans om die smaak van Thailand in jou eie kombuis te laat opleef.
Van die pragtige street food-kultuur tot die elegante geregte wat aan koninklikes voorgesit is, hierdie boek bied 'n uitgebreide blik op die wye wêreld van Thaise kookkuns. Begin jou avontuur met die wonderlike geure en smake wat die hart van Thailand uitdruk, en verander jou kombuis in 'n land van smaakvolle kreatiwiteit.
