Publisher's Synopsis
완벽한 잉글리쉬 머핀과 스콘 요리책 잉글리시 머핀과 그 이상을 완벽하게 만드는 가이드에 오신 것을 환영합니다. 다음 페이지에서 우리는 완벽한 잉글리쉬 머핀, 스콘 등을 만드는 기술을 탐구하는 즐거운 요리 여행을 시작하려고 합니다. 이 사랑받는 영국 간식은 전 세계 사람들의 마음과 입맛을 사로잡았고, 저희는 여러분이 집에서 직접 만드는 기술을 익힐 수 있도록 도와드리고 있습니다.
잉글리시 머핀과 스콘의 세계를 탐구하면서 완벽하게 울퉁불퉁한 질감, 단맛과 풍미의 이상적인 균형, 구운 과자의 다양성을 이루는 비결을 발견하게 될 것입니다. 당신이 숙련된 제빵사이든 완전한 초보자이든, 이 요리책은 주방에서 신뢰할 수 있는 동반자입니다.
우리의 사명은 여러분에게 맛있는 요리법을 제공할 뿐만 아니라 여러분이 다양한 변형 요리를 실험하고 만들 수 있는 지식과 기술을 제공하는 것입니다. 그러니 오븐을 예열하고 베이킹 시트의 먼지를 털어내세요. 영국의 대표적인 간식을 마스터하기 위한 여정이 바로 여기서 시작되기 때문입니다
