Publisher's Synopsis
Боровнице се сматрају "природним здравственим пакетом", који садржи различите класе биоактивних једињења, која доприносе многим добро познатим здравственим предностима. Ове укусне бобице изазвале су велику пажњу и изузетно интересовање научника, нутрициониста и произвођача хране, а наравно и потрошача, због њиховог научно утврђеног високог антиоксидативног капацитета који је резултат широког спектра полифенолних једињења.
Пријављени су благотворни ефекти боровнице на неколико хроничних болести укључујући рак, кардиоваскуларне поремећаје, дијабетес и неуродегенеративне болести. Ова здравствена својства повезана су са обиљем антиоксиданата у овом бобичастом воћу.
Боровнице су разноврсно и укусно воће које се може користити у разним јелима, од доручка до вечере, па чак и десерта. Уз Блуеберри Блисс, открићете 100 укусних рецепата који показују диван укус и нутритивне предности ове суперхране. Штавише, сваки рецепт прати задивљујућа фотографија у боји, која вам даје визуелни водич за готово јело.
У овој куварици ћете пронаћи све, од класичних палачинки од боровнице и мафина до сланих јела као што су свињски филе са боровницама и салата од киное од боровнице. И наравно, постоји много слатких десерта, као што су чизкејк барови од боровнице и чизкејк од боровнице.
Сваки рецепт је пажљиво осмишљен да истакне јединствени укус и текстуру боровница, а многи такође укључују корисне савете и варијације како би биле још укусније. Без обзира да ли сте искусан кувар или тек почињете да радите у кухињи,
Блуеберри Блисс је савршен водич за истраживање многих могућности овог невероватног воћа.
Са својим прелепим фотогl