Publisher's Synopsis
Манго зародился в лесах Индии и возделывается там уже более 4 тыс. лет. Манго Кент имеет безволокнистую, сочную, очень сладкую мякоть с косточкой небольшого или среднего размера. Мякоть от темно-желтого до оранжевого цвета, кожица зеленовато-желтая, частично окрашенная в красный цвет. Дерево манго относится к семейству анакардиевых (Anacardiaceae). Это плодовое дерево с вертикальной, более или менее раскидистой кроной, высотой от 9 до 30 м. Листва вечнозеленая, с сильным скипидарным запахом. Лист манго цельный, яйцевидный, ланцетный или овальный, длиной от 15 до 40 см и шириной от 1,5 до 4 см.Целью традиционного производства манго является оптимизация производства по отношению к обрабатываемой площади с целью ежегодного получения высокой прибыли с одного и того же участка земли. Для этого используются химические препараты (химические удобрения, пестициды, инсектициды, гербициды), современные инструменты и оборудование.
