终极生食食谱

终极生食食谱

Paperback (19 Apr 2023) | Chinese

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Publisher's Synopsis

什么是生食?


基本的生食饮食着重于不在 118 华氏度以上烹饪食物。它包含 水果、蔬菜、发芽的种子、浸泡过的谷物、干果、味噌、坚果 奶酪、轧制谷物、坚果和种子。 吃生的或活的食物并不是一个新概念。在我们种族的大部分历 史中,人类都在这种状态下进食。烹饪食物是从田地到餐桌的 过程中相对较新的一步


有趣的是,自从加工熟食成为常态以 来,许多严重的健康问题(例如肥胖症和心脏病)已经恶化

Book information

ISBN: 9781783577958
Publisher: Not Avail
Imprint: Not Avail
Pub date:
Language: Chinese
Number of pages: 218
Weight: 299g
Height: 229mm
Width: 152mm
Spine width: 12mm