Publisher's Synopsis
对于使用多少草药没有一般规则。
常见草药
- A. 罗勒--番茄制品(果汁、意大利面酱、披萨酱)、鸡蛋、野味、 羊肉、小牛肉、米饭、意大利面、油醋汁、汤(蔬菜通心粉汤、 豌豆、土豆和蔬菜)、豆类、茄子 B. 百里香--鸡蛋、野味、羊肉、小牛肉、米饭、家禽、烧烤酱、 鱼、牡蛎、杂烩汤、汤(洋葱、番茄和蔬菜)、蘑菇、番茄 C. 迷迭香 -饺子、鸡蛋、野味、羊肉、小牛肉、家禽、鱼、烧烤 酱、鸡肉、牛肉、汤(豌豆和蔬菜)、豆类、蘑菇、土豆、花椰 菜、萝卜 D. 牛至--番茄菜肴、牛肉、野味、小牛肉、意大利面、蛤蜊、汤 (豆、蔬菜通心粉汤和番茄)、豆类、茄子和蘑菇 E. 莳萝--番茄菜肴、酵母面包、鸡蛋、凉拌卷心菜、土豆沙拉、 鱼、豆类、球芽甘蓝、花椰菜、黄瓜、西葫芦 F. 欧芹--沙拉、蔬菜、面食 G. 鼠尾草--干酪、野味、猪肉、大米、家禽、汤(鸡肉、蔬菜通 心粉汤和蔬菜)、馅料 H. 香菜--墨西哥和亚洲烹饪、米饭、莎莎酱、西红柿 I. 薄荷--甜点、羊肉、豌豆、水果沙拉、酱汁