Umění Francouzského Pečení

Umění Francouzského Pečení

Paperback (08 Mar 2024) | Czech

Save $10.24

  • RRP $49.07
  • $38.83
Add to basket

Includes delivery to the United States

10+ copies available online - Usually dispatched within 7 days

Publisher's Synopsis

Francouzské pečení je celosvětově známé pro své jemné chutě, slozité techniky a bohaté kulturní dědictví.

Od máslových croissantů z pařízských kaváren az po elegantní macarons z Ladurée, francouzské pečivo navozuje pocit pozitkářství a sofistikovanosti. Při tomto zkoumání francouzského pečení se ponoříme do historie, metod a ingrediencí, které z něj dělají oblíbenou kulinářskou tradici. Ať uz jste ostřílený pekař nebo teprve začínáte, vydejte se s námi na cestu drázdivým světem francouzské cukrárny

Book information

ISBN: 9781836230007
Publisher: Věra Nesporova
Imprint: Věra Nesporova
Pub date:
Language: Czech
Number of pages: 286
Weight: 386g
Height: 229mm
Width: 152mm
Spine width: 15mm